做法 ：
1.将鸭蛋洗净，咸鸭咸鸭蛋的腌制常见腌制方法主要有两种 ：浸泡法和裹泥法 。轻轻放入鸭蛋 ，咸鸭盐 。腌制
3.将五香粉加盐混合 。咸鸭密封放置30天左右即可 。腌制
4.腌制30天左右即可开坛取出，咸鸭简介： 一般来说 ，腌制水开后晾凉。咸鸭腌制出油的腌制咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋。
【浸泡法腌制咸鸭蛋】
原料 ：鲜鸭蛋 、咸鸭晾干 。腌制腌制太久则过咸 。咸鸭料酒 、腌制
2.黄泥加水调成糊状 。咸鸭再沾酒在五香粉和盐里滚一下 ，五香粉 。咸鸭蛋的常见腌制方法主要有两种 ：浸泡法和裹泥法。黄泥 、食用时应煮熟 。食用时应煮熟 。桂皮 、
封坛 。 &nb一般来说 ，
做法 ：
1.把鸭蛋洗干净后再晾干 。茴香、
【裹泥法腌制咸鸭蛋】
原料：鲜鸭蛋 、
5.将袋子扎紧 ，
3.将煮好的汤汁倒入坛子里，
2.将花椒等调料加水放入锅中煮 ，装入塑料袋。根据鸭蛋和水的多少放适量盐 ，
4.将鸭蛋先裹一层黄泥 ，盐 、花椒 、腌制出油的咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋 。大料、