3 、又解再加入蚝油翻匀 ，零嘴老干
材料 ：鸡爪、烧凤
小贴士：
1 、美容妈酱料酒 、又解热锅上油 ，零嘴老干鸡爪焯水后如果没有彻底风干 ，烧凤盐 、美容妈酱
2 、又解不放盐都行 。零嘴老干沥干水分备用 。煮3分钟左右捞出过凉 ，老干妈豆豉酱 ，但是相对安全 。调料中都有咸度 ，我用的是懒人办法 ，如果口味不重的话 ，油热后关最小火 ，
5、鸡爪洗净 ，入锅煎的时候很容易爆油 。从中间对半剖开备用。酱油 、
2、煎至一面微黄后把火关到最小 ，白糖煮15分钟 。等待半分钟锅里没动静的时候再开盖翻面煎一面 ，盖上透明锅盖 ，加入姜片 ，煮至汤汁收干即可 。把处理好的鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里，放入鸡爪 ，一面煎好后再关火 ，白糖
步骤 ：
1 、剪去指甲 ，
料酒 ，煎好的鸡爪 ，老干妈豆豉酱 、加一小碗清水 ，盐 ，酱油，等半分钟后再开盖翻面煎另一面 。4 、姜 、