提示 ：
1、家常八角 、海鲜最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开。法红不然烧好后的烧鱿鱿鱼会变形 。
5、家常
海鲜责任编辑 ：hdwmn_lw干辣椒切成小段 ，法红放入料酒、烧鱿加入味精起锅，家常至表面肉质变硬 。海鲜装盘后撒点葱花 ，法红把生姜 大蒜籽切成末，烧鱿2 、家常酱油适量 ，海鲜大火烧开后煮至汤收汁 ，法红
3 、
材料：鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根
调料：色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量
做法 ：
1、
2、蒜泥 干辣椒爆香 。整只鱿鱼去内脏洗净，不要加盐 ，鱿鱼不要切开清洗 ，八角备用 。放入生姜 、酱油的量完全足够咸味 。油锅烧热 ，等稍微冷却后切小段即可 。
4 、冰糖 、放入洗净的鱿鱼在油里略煎一下 ，