5 、制最在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，小吃
13 、灌饼每面再煎一分钟至蛋液凝固即可。家自具人街头鸡蛋一面面皮凝固之后 ，制最平底锅放油 ，小吃面案抹少许油防粘 ，灌饼将打好的家自具人街头鸡蛋蛋液从气泡的孔中灌进去 ，盖上锅盖 ，制最经过翻面的小吃面皮，油 、灌饼比平时烙饼的家自具人街头鸡蛋时候多放一点油 。鸡蛋 、制最翻面煎 。小吃静置半小时；
2 、
原料 ：面粉 、
做法 ：
1 、
10、擀成薄饼；
7 、
9 、鸡蛋加盐混合均匀；
12、用筷子在饼边捅开一个小口 ，油温热下入饼皮 。将面团擀成椭圆形的大片；
3 、面粉用温水和成比较柔软的面团，煎一会等鸡蛋稍微凝固 。生菜 。把面片卷起来；
4 、遇热会鼓起很大的气泡 。把面团横向压扁，
11、团圆；
6 、
8 、面皮起的变化 ，花椒盐 、