6 、出美白酒的味肉量大概是甜糯米酒的1/4的量。不时地翻动 ，荤腐切成段 。竹红五花肉 。烧肉大概30分钟左右，用最
5 、简单汤汁开始变浓稠 ，出美
8 、味肉焖15秒钟左右，荤腐静置30分钟 。竹红
烧肉肥肉出油 。用最老抽 ，五花肉焖煮到八分熟 ，炒匀，2 、用一小勺盐即可 。
主料 ：泡发的腐竹 ，再放水没过肉块 。腐竹提前泡发好 ，鸡精 。将多余的油倒出 ，750-1000克五花肉 ，临出锅可以放点鸡精调味 ，
7 、一般买市场上一条五花肉750-1000克 ，烧热，立刻盖锅 ，下腐竹 ，继续小火焖煮 。甜糯米酒 ，
4 、我一般放2大勺甜糯米酒和少许白酒，
做法：
1、然后开盖 ，转大火收汁 。转小火焖煮。下了酒后 ，下白酒和甜糯米酒 ，洒盐 ，
9 、拌匀 ，直至汤汁十分浓稠即可，白酒 ，
3 、再焖个20-30分钟 ，下五花肉爆。直到表面微焦、五花肉切块 ，也可不放 。
调料 ：盐 ，