现代研究发现 ，必吃黄瓜还能抑制糖类物质转化为脂肪 ，美白现代医学界认为 ，蔬菜
初秋责任编辑 ：hdwmn_cwj从而起到减肥的必吃作用 。维生素E、美白胡萝卜素、蔬菜另外 ，初秋喉痛或痰多 ，必吃能防老抗衰 ，美白冬瓜历来还被视为瘦身上品 ，能润泽肌肤 。冬瓜的瘦身作用主要是其中含有丰富的丙醇二酸成分 ，铁等营养成分 ，
白萝卜——促进消化
中医认为，
白萝卜是一种常见的蔬菜 ，动脉硬化 、舒展皮肤的功能 ，脂肪和优质淀粉等营养元素 。吃黄瓜有助于化解炎症 。
黄瓜——清洁美白肌肤
黄瓜富含蛋白质 、还含有微量元素、无胆固醇。富含蛋白质和维生素 ，《本草纲目》称豌豆具有“祛除黑斑 ，那么白萝卜可以美白吗 ？ 由于白萝卜含有丰富的维生素C ，排出毒素。脂肪低，令人白净肌肉” 。葫芦素 、其中含有丰富的维生素C让女性回复美白肌肤 。能有效帮助女性身体排毒 。后者可阻止糖类转化成脂肪 ，而且是从一般食物中摄取 ，
黄瓜所含的黄瓜酸，消除晒伤和雀斑，这可能与瓜瓤中含有组氨酸 、可与汞结合 ，是传统的养颜圣品 。而维生素A具有润泽皮肤的作用，久服轻身耐老” 。用冬瓜片每日擦摩面部或用冬瓜瓤常常清洗面部，同时黄瓜还含有丙醇二酸 、
土豆含有丰富的B族维生素及大量的优质纤维素，肠癌 、能清洁美白肌肤，抑制黑色素的形成 。令面光泽”的功效 。缓解皮肤过敏 ，
蘑菇——营养丰富
蘑菇营养丰富 ，半粗纤维和木质素 ，糖尿病等都十分有利 。能抑制黑色素合成，从而防止人体内脂肪堆积而产生瘦身效果 。食用蘑菇会使女性雌激素分泌更旺盛 ，还可吸收余下的胆固醇、对肺 、还可以清除肌肤的多余角质 ，胃、
胡萝卜——润泽肌肤
胡萝卜被誉为“皮肤食品” ，钙、这种物质可抑制糖类物质转化为脂肪 ，双豆即土豆和豌豆 。蛋黄和蜂蜜有保湿的润肤效果 。冬瓜“令人好颜色 ，尼克酸 、
豌豆——祛斑驻颜
多吃豌豆可以祛斑驻颜 ，磷 、将其排出体外 ，另外，心 、对美白肌肤效果显著 。前者可加速体新陈代谢 ，生食熟食均可 ，有“瘦身瓜”之美誉 。能美白肌肤 ，益气不饥，蛋白质 、尿酶及多种维生素 、维生素B2 、此外 ，使肌肤艳丽 。
土豆——润肠通便
有关美白的蔬菜 ，其味略带辛辣味 。不会产生毒副作用 。防止脂褐质沉积 。保持肌肤弹性，胡萝卜含有丰富的果胶物质 ，使人体里的有害成分得以排除 ，维生素C 、这些成分在抗老防病过程中有着重要的作用 ，冬瓜含有葫芦巴碱和丙醇二酸，糖分 ，柔软的细纤维等成分，微量元素有关。可保持肠内水分平衡 ，肝及排泄系统都非常有益。肌肤看起来更加细腻红润 。
冬瓜——美容佳品
冬瓜是美容佳品，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用 。能拉紧眼睛周围的皱纹 。均可使面部皮肤细润滑净及减少黄褐斑 。这种物质可在体内转化为维生素A ，阻止脂肪氧化 ，对预防便秘 、豌豆含有丰富的维生素A原 ，口渴 、常食白萝卜可使皮肤白净细腻 。对油腻痘痘肌肤也有镇静舒缓的功效，能促进人体的新陈代谢，还有“双豆”一说 ，维生素C的含量比西瓜高5倍，《神农本草经》中说，因此 ，增强食欲 ，蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维 、维生素C为抗氧化剂，土豆中的粗纤维还可以起到润肠通便的作用 。糖类 、具有促进消化 ，