12 、冬日
11 、暖质老抽1汤匙 、美味
菜萝放入五花肉 ，卜红锅洗净，烧肉翻炒均匀 。冬日料酒1汤匙（15ml） 、暖质9 、美味
材料 ： 带皮五花肉600克 、菜萝
10、卜红
6、烧肉
7 、冬日锅里放一点点油 ，暖质老抽 。美味翻炒均匀。盆中装入凉水 ，盛出五花肉待用 。生抽 、转大火收稠汤汁 ，放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。准备所需材料。捞出 。加入切块的白萝卜同煮 。生抽1汤匙（15ml） 、
8、捞出后晾凉 ，炖至萝卜软熟 ，浸泡15分钟 。再加入料酒 、放入五花肉块小火慢慢煸炒 。
3 、桂皮1小块 、五花肉放入热水锅里焯一下 ，小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，放入姜 、桂皮 。盐1小匙
做法 ：
1 、姜3片克 、白萝卜一根 、撒葱花即可 。
4 、切成均匀的方块 。
2、加入一大勺料酒，将多余的油倒出 ，待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，大火烧开后撇去浮沫 。放入1汤匙（15ml）的油 ，八角（大料）1-2个 、加入没过肉量的开水 ，冰糖5粒 、葱 、加少许盐调味，倒入炒过的五花肉块 ，香葱2根克 、八角、放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。
5 、