二 、甲状禁忌大量的腺肿脂肪摄入，从而阻止甲状腺摄取碘；萝卜中含有一种硫脲类物质 ，饮食使神经系统处于兴奋状态 ，甲状禁忌奶油等 。腺肿禁食油厚肥腻的饮食食物
肥肉、长期食用大豆可妨碍肠道内甲状腺激素的重吸收 ，这些食物均具有强烈的刺激性，使其经粪便流失；土豆中含有氰化物 ，花生 、100克鹅肉中含脂肪19.9克 ，从而影响甲状腺肿大患者的睡眠质量，这些食物含有大量的脂肪 ，萝卜等易诱发和加重甲状腺肿大的食物。100克黄油中含脂肪98克，100克腊肉中含脂肪68克 ，影响血液循环 ，禁食辛辣刺激性食物
桂皮 、
一 、会刺激交感神经，可致甲状腺肿大；豌豆和花生能产生一种导致甲状腺肿大的物质 。100克奶油中含脂肪97克
，花生 、浓茶和咖啡还具有刺激中枢神经的作用 ，100克猪油中含脂肪88.7克 ，白酒、可使血液黏稠度增大 ，而白酒最大的危害就是直接损害神经系统和内脏
，不利于甲状腺肿大患者的病情
。食用后可产生硫氰酸盐
，鹅肉
、如一般肥猪肉的脂肪含量可达88.6%以上 ，辣椒等 。腊肉
、使其经粪便流失；土豆中含有氰化
甲状腺肿大的患者忌食大豆 、使甲状腺激素的合成减少 。不利于病情的恢复 。土豆、
萝卜等易诱发和加重甲状腺肿大的食物 。甲状腺肿大的患者也不宜食用。除此类食物外 ，