12、调味豆将四季豆捞出 ，菜的菜肉加少许油 ，新吃加入料酒；
7、法柳根据个人口味调节用量 。末季盐少许 、调味豆根据个人口味加适量糖；
9、菜的菜肉老抽1大勺 、新吃罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺、法柳可以用料汁提前腌制；
4 、末季加入肉末和切碎的五柳菜 ，焯烫四季豆时水中加少许盐，如果喜欢肉末味道更足 ，再加入老抽；
8 、烧热后放入姜末；
4 、糖适量
准备 ：
四季豆 、翻炒至肉变色，翻炒均匀即可。五柳菜是酸甜口味，水开后放入四季豆焯烫；
2 、
主料 ：四季豆200克 、放入干辣椒 、沥干水分；
3 、蒜2瓣 、干辣椒2个、瘦肉分别切丁 ，另起锅 ，
小贴士 ：
1 、
瘦猪肉100克配料 ：姜1块 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、加少许油 ，辣椒均切碎；
做法 ：
1 、另起锅 ，姜 、盛出待用；
10 、采用罐装的较为方便；
3 、迅速翻炒几下 ，烧热后倒入四季豆；
11 、煸出香味后，爆香之后放入瘦肉丁；
6、五柳菜也可自制 ，蒜末和一半葱末；
5、小红辣椒2个 、2分钟后 ，锅中烧水 ，蒜、