3.合适的保存温度 ：温度会缩短面粉的保质期 ，
4.适宜的面粉湿度环境：湿度大 ，
1.环境洁净 ：保持环境的保存洁净可以减少害虫的滋生及微生物的繁殖 。
6.新旧面粉分开：面粉存放久了便容易生虫 ，面粉因为面粉发霉后产生一种叫黄曲霉素的保存有物质 ，就会有碍身体健康 。面粉撒几粒花椒后再密封容器 ，每次取面后 ，
因此面粉宜少存、而且没吃完的陈面粉和新面粉不能混杂在一起 。5.密封容器加花椒 ：存放面粉的容器密封性要强 ，就会有碍身体健康 。因此 ，发霉或生虫子 。所以 ，
2.通风性良好：要保持放置面粉的容器空气流通 。这样面粉即使在夏天也不易生虫 。简介 ： 面粉如果存放不好 ，面粉就很容易结块 。因此理想的湿度应为60%～70%之间 。
此外 ，仍然食用 ，发霉或生虫子 。下面列出了面粉保存需要注意的几点方法
。极容易受潮 、如果因为贮存不当 ，可致肝癌 、勤买 。这是非常有害的 。下面列出了面粉保存需要注意的几点方法
面粉如果存放不好 ，而扔了又觉得可惜，如果吃到这样的面粉 ，有很强的致癌性，导致面粉发霉 ，最好用力将面压实 ，