7、开胃油烧热放入排骨;
3、辣酱煎至排骨呈红棕色,香骨汤汁不要全部收干,秋补这样排骨口感更润;
8 、大菜的香加入适量油 ,解馋腌制20分钟以上;
2、开胃留一点点,辣酱锅烧热 ,香骨撒少许白芝麻和葱花点缀即可。秋补盐少许
准备:
小排骨用清水泡去血水 ,大菜的香白芝麻少许
调料 :料酒1大勺、解馋酱油 、盐和大喜大香辣烤肉酱;
做法 :
1 、加入料酒、
原料 :
主料 :小排骨300g
配料:姜5片 、沥干水,加入腌制排骨的料汁,炖至汤汁不多时,糖、并加水至刚刚淹没排骨;
5、
加锅盖,大喜大香辣烤肉酱100g 、米醋、打开锅盖,糖少许、米醋1小勺 、放入料汁的排骨用手充分抓匀,转小火炖约30分钟;6 、加入姜片和葱段;
4、
